도우부터 소스, 스트레칭, 굽기까지 피자 만들기를 처음부터 마스터하세요!
마스터 강사가 만든 뉴욕 최고의 피자를 맛보세요!
학생들은 수업 시간에 먹을 피자를 최대 4개까지 만들고 남은 음식을 담을 상자를 제공합니다.
집에서 더 멋진 피자를 재현할 수 있도록 실제 피자 제조 전문 지식을 습득하세요!
뉴욕의 유서 깊은 로어 이스트 사이드 맨해튼에 편리하게 위치해 있습니다.
우리의 유명한 피자 만들기 클래스는 초보자부터 경험자까지 모두에게 완벽합니다.
배울 내용
• 최고의 반죽 — 직접 만들어보는 완벽한 반죽.
• 소스의 비밀 — 가게에서 사는 것보다 훨씬 맛있고 비용도 훨씬 저렴합니다.
• 완벽한 크러스트를 만들기 위한 반죽 늘리기 기술 — 프로처럼 반죽을 던지는 방법!
• 재료에 대한 모든 것: 재료의 원산지, 균형, 순서, 비율을 이해하고 적용하는 방법.
• 오븐 예절: 가정용 오븐을 최대한 활용하는 방법 — 피자 가게와 목재 화덕 오븐의 노하우도 공유합니다.
맛보실 수 있는 것
• 우리 최고급 치즈와 토핑으로 직접 만든 클래식 뉴욕 시티 피자.
• DiPalo’s에서 공급받은 신선한 모차렐라 치즈 — 1925년부터 가족이 운영해온 뉴욕 시의 아이콘적인 이탈리아 식품점.
• 고기 애호가와 채식주의자 모두를 위한 최상의 재료의 다양한 선택지.
• 전문가 강사가 만든 샘플 피자 — 클래식 조합부터 예상치 못한 독특한 조합까지 다양한 토핑을 경험하세요.
• 최대 4개의 피자를 직접 만들어보세요 — 새로운 기술에 놀라실 거고, 좋아하는 피자 가게가 어디로 갔는지 궁금해할지도 몰라요…
그리고 더 많은 혜택이 있습니다…
• 모든 참가자에게 독점적인 교육 책자 《집에서 완벽한 피자 만들기》를 제공합니다.
• 크래프트 맥주, 고급 와인, 특수 탄산음료가 구매 가능합니다.
• 남은 피자를 위해 피자 박스와 추가 반죽을 위한 용기가 제공됩니다.
• 이메일 및 유명한 DOUGH EMERGENCY HOTLINE을 통한 피자 클래스 후 지원 서비스
인기 있는 클래스는 빠르게 마감되므로 사전 예약을 권장합니다.
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NOL에서 작성된 리뷰 입니다.
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