다이몬주조에서 전통을 만나다 ― 오사카 중심지에서 단 30분, 200년 역사의 숨은 명가

오사카 중심부에서 단 30분 거리의 다이몬주조에서 오랜 역사를 체험해 보세요. 수세기를 견뎌온 목조 건축을 둘러보고, 사케 양조 기술을 배우며, 대대로 전해 내려온 이야기에 귀 기울여 보시기 바랍니다. 이어서 전통의 기술과 장인정신으로 빚어진 자랑스러운 일본주를 가이드와 함께 천천히 시음해 보세요.

여정은 레스토랑 "무쿠네"로 이어집니다. 정성스럽게 구성한 "우마미 페어링"은 다이몬의 수상 경력 있는 일본주와 발효 식품의 풍미를 한층 돋보이게 하는 계절별 팜 투 테이블 메뉴입니다. 탱크에서 잔으로 이어지는 깊은 맛, 기술, 문화의 조화를 즐겨 보세요. (메뉴는 계절 및 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.)

좌석 수가 적고 아늑한 분위기이므로, 소규모 그룹(2명 이하)이 테이블을 이용하실 경우 최대 4명까지 이용 가능합니다. 요청 시 베지테리언 메뉴도 준비해 드립니다. 오사카·교토·나라 사이에 위치한 다이몬주조는 진정한 맛과 역사, 환대를 모두 갖춘 잊지 못할 경험을 찾는 여행자에게 최적의 장소입니다.