이탈리아에서 우리 할머니가 만든 것처럼 신선한 파스타를 만드는 법을 배워보세요.
모든 과정을 알려드리고 모든 단계를 옆에서 가르쳐드립니다.

저희 쿠킹 스쿨은 브루넬레스키 돔에서 아주 가까운 곳에 있는 1200년대 중세 타워 안에 있습니다. 우리가 요리할 타워가 그의 아내의 가족 소유였기 때문에 이탈리아 언어의 아버지인 단테 알리기에리의 공기와 삶을 호흡할 수 있는 곳입니다.
저희 팀은 최고의 이탈리아 요리 분야에서 다년간의 경험을 가진 진정한 셰프들로 구성되어 있습니다.

밀가루부터 라구까지, 르네상스 시대의 영주였던 메디치 가문에서 만들었던 것처럼 진짜 이탈리아 파스타를 처음부터 함께 만들 것입니다.

라비올리, 토르텔리, 파파델레 등 3가지 종류의 신선한 파스타를 준비하며 버터와 세이지, 아라비아타, 토스카나 전통 라구 등 어울리는 소스도 함께 준비해 드립니다.

모든 장비는 저희가 제공하므로 아무것도 가져갈 필요가 없습니다. 결국 우리는 우리가 준비한 모든 것을 먹을 것입니다.

체험하는 동안 좋은 토스카나 와인이나 음료를 무제한으로 마실 수 있습니다.