프랑스 페이스트리의 기본을 마스터하세요
숙련된 페이스트리 셰프의 기술과 비법 알아보기
파리의 전형적인 장소에서 창작물을 맛보세요.
전문 셰프와 수업 친구들을 만난 후 갤러리 라파예트 라 메종 & 르 구르메의 잘 갖춰진 페랑디 키친에서 프랑스 페이스트리의 비밀을 배우기 시작하세요. 영어 또는 프랑스어로 배울 수 있습니다. 다음과 같은 다양한 레시피 중에서 선택할 수 있습니다:
- 딸기 파이
- 바닐라를 곁들인 밀푀유
- 생토노레 케이크
수업의 인터랙티브 베이킹 파트는 약 1시간 30분 정도 소요됩니다. 수작업이 끝나면 마지막 30분 동안 맛있는 작품을 맛보는 시간을 보내게 됩니다. 수업이 끝나면 레시피를 가져가서 집에 있는 친구나 가족에게 새로운 페이스트리 기술을 뽐낼 수 있도록 하는 것을 잊지 마세요.
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