INTERPARK

매력포인트

• 전 세계 식도락가들 모두 모여라! 경험이 풍부한 식도락가이든 로마 요리와 이탈리아 요리 관습을 탐구하고자 하는 음식 애호가이든, 지정된 만남의 장소에서 만나세요. 여기에서 진정한 요리법 감정가인 박식한 현지 가이드와 함께 최대 12명으로 제한된 맛있는 단체 음식 여행에 참여하게 됩니다(안심하세요, 당신은 유혹적인 진미를 맛보고 맛볼 것입니다!). Campo De' Fiori, Trastevere 및 Jewish Ghetto의 활기찬 지역에 자리잡은 분주한 현지 식품 시장, 정통 식료품점, 매혹적인 젤라토 상점을 통해 즐거운 도보 여행을 시작하면서 우리의 여정은 오전 중반에 시작됩니다.

• 우리는 신체 활동이 식욕을 자극한다는 것을 이해하고 있으며, 이것이 바로 귀하의 즐거움을 위해 시기적절한 피트 스톱을 준비한 이유입니다. 예를 들어, 갓 구운 피자 비앙카(포카치아에 대한 로마 특유의 해석)를 사랑스럽게 반으로 자르고 섬세하고 갓 조각한 모르타델라(진정한 로마의 감각을 구현하는 소중한 현지 간식)를 넉넉하게 채우는 모습을 상상해 보세요. 그리고 supplì에 빠지는 것은 어떻습니까? 토마토 소스를 넣고 녹인 모짜렐라 치즈가 스며 나오는 이 맛있는 튀긴 리조또 볼은 전형적인 길거리 음식으로 모두에게 사랑받고 있습니다. 물론 파스타는 아티초크 알라 지우디아(아티초크와 같은 작은 해바라기 튀김 아티초크)와 계절에 따라 튀긴 주키니 꽃과 같은 로마 유대인 요리 유산의 고전적인 요리와 함께 메뉴를 장식할 것입니다. 그리고 우리는 그랜드 피날레인 디저트를 간과하지 않을 것이기 때문에 두려워하지 마십시오! 의심할 여지 없이 더 많은 것을 갈망하게 만들 훌륭한 간식인 장인의 젤라토를 위한 공간을 남겨두세요.