말라가에서의 요리 체험은 주중과 토요일 아침에 활기찬 아타라자나스 시장으로의 여유로운 산책으로 시작됩니다. 이곳에서 지역의 가장 신선한 계절 재료들을 탐험합니다. 일요일과 저녁 세션에는 시장이 문을 닫은 후, 시장 바로 옆에 위치한 창의적인 소호 지구에 있는 넓고 현대적인 주방으로 이동합니다.
앞치마를 매기 전, 엑스트라 버진 올리브 오일 시음을 즐기며 지역 올리브의 섬세한 풍미를 전통적인 간식과 함께 경험합니다. 그 다음, 셰프의 전문적인 지도로 클래식 스페인 파에야를 요리하고 상쾌한 홈메이드 가스파초를 준비합니다. 주방에 맛있는 향기가 가득 차면, 지역 와인을 한 잔 들어 요리 성과를 축하하세요. 이 경험은 단순히 요리 beyond—말라가의 풍부한 gastronomic 유산에 완전히 빠져드는 시간으로, 잊을 수 없는 추억과 집으로 가져갈 레시피를 선사합니다.