상품설명

이 프로그램은 단순한 요리 교실이 아닙니다. 풀리아의 음식 전통을 깊이 파고드는 본격적인 문화 탐험입니다. 전기 자전거를 타고 조이아 델 콜레 주변의 포도밭, 올리브 농장, 평화로운 시골을 지나는 조용한 시골길을 따라 여행을 시작하세요. 지역 가이드가 길을 안내하며 이 지역을 독특하게 만드는 이야기를 들려주고, 이 지역의 명소를 소개합니다.

마을에 도착하면 흥미로운 일이 시작됩니다. 각 손님(또는 소규모 팀)은 적당한 예산과 임무를 받습니다. 마을의 시장 노점과 작은 상점에서 신선한 현지 재료를 구입하는 것입니다. 가이드의 도움을 받아 실제 생산자를 만나고, 과일 가판대, 빵집, 유제품 가게, 델리 등을 둘러보며 요리할 재료를 선택합니다. 이 활동은 부분적으로는 게임이고, 부분적으로는 보물찾기이며, 모든 것이 맛있습니다.

그 다음은 전통적인 농가인 마세리아로 돌아가서, 소매를 걷어붙이고 현지 요리사와 함께 쇼핑에서 얻은 재료로 손으로 직접 만든 파스타와 맛있는 풀리아 요리를 만들어봅니다. 수업 후에는 현지 와인과 함께 만든 음식을 즐기며 소박한 점심을 함께 나누는 시간입니다. 음식 애호가, 가족, 그룹, 그리고 진정한 경험과 기억에 남는 여행을 찾는 여행객들에게 완벽한 프로그램입니다.