하리라 수프부터 모로코 마카롱에 이르기까지 다양한 음식을 맛볼 수 있는 마라케시 미식 투어를 떠나보세요. 풍미 가득한 모로코 문화의 맛을 한 번에 한 입씩 즐겨보세요.

가이드를 만나 마라케시 투어를 시작하고, 현지인들에게 인기가 높지만 관광객에게는 잘 알려지지 않은 맛집에 들러보세요. 가이드, 계절 또는 당일 일정에 따라 다음 두 노선 중 하나를 따라 진행됩니다. 두 코스 모두 똑같이 맛있고, 현지 음식의 정수를 담고 있으며, 사랑과 세심한 배려로 만들어져 잊지 못할 저녁을 선사합니다.

일정 1
• 모로코 코코넛 마카롱 – 아이들이 좋아하는 달콤한 간식
• 카브 갈잘(가젤 발목) – 오렌지 꽃물로 향을 낸 아몬드 페이스트로 속을 채운 맛있는 현지 페이스트리
• 전통 하리라 수프, 대추와 체바키아와 함께 제공 – 라마단 기간 동안 현지인들이 단식을 깨는 방법과 동일 r>• 바부슈(모로코 달팽이) – 향기로운 허브 국물에 천천히 익힘 r>• 정통 민트 차와 음센 – 꿀과 치즈를 뿌린 팬에 구운 팬케이크
• 파키야 – 축제 기간 동안 가족 및 친구들과 함께 나누는 말린 과일과 견과류의 축제 혼합물
• 모로코의 시그니처 올리브. 크리미하고 부드러운 식감의 그린 올리브부터 파슬리와 고수를 곁들인 레드 올리브까지. 저녁 식사는 아늑한 현지 레스토랑에서 제공됩니다. 신선한 모로코 샐러드와 푸짐한 타진이 제공됩니다. 디저트로, 신성한 수제 요거트인 Raïb를 제공합니다.

여행 일정 2
• 음스멘 아메르(Msemen Amer) – 모로코식 팬케이크로, 향신료를 더한 채소를 맛있는 속재료로 채워 넣으며, 모로코의 티타임에 인기가 많습니다.
• 하리라 & 셰바키아 – 전통 수프와 달콤한 과자의 조합
• 마클라 벨 케프타(Makkla bel Kefta) – 샤크슈카(Shakshouka)에 모로코식 변화를 준 요리
• 스펜지(Sfenj) – 전통 모로코 도넛으로 겉은 바삭하고 속은 푹신하고 쫄깃한 식감으로 현지인들의 길거리 음식 중 최고로 꼽힙니다. • 린디야(Lhindiya) – 상쾌한 선인장 과일로 항산화 물질이 풍부하여 더운 날씨에 식감으로 시원함을 느낄 수 있습니다.
• 라스 음베케르(Rass Mbekher) – 시즈닝한 커민을 곁들인 섬세한 양 머리 찜 --- 때로는 현지 차와르마(Chawarma)(다육식물 닭고기 또는 바삭한 팔라펠)로 대체됨
• 파나체 – 신선한 제철 과일로 만든 다채로운 스무디
• 쿠덴잘 – 갈랑갈 뿌리로 만든 모로코의 뜨거운 허브 음료로, 소화에 좋고 추운 날에 즐길 수 있는 음료입니다. 저녁 식사는 야외에서 즐기는 정통 모로코 바베큐로, 육즙이 풍부한 구운 고기(소고기, 칠면조, 간)를 맛볼 수 있습니다.

어떤 저녁을 보내든 맛있는 정통 체험을 즐기세요. 투어 속도에 따라 전통 허브 전문점에 들러 짧은 휴식을 취하고 모로코 향신료에 대해 배우고 민트차를 마시며 필요한 경우 화장실을 이용할 수 있습니다.