도쿄타워뷰 다이닝석, 완전 개인실 5개, 반 개인실 2개 완비!
18가지 이상의 전채와 디저트, 엄선 식재료의 파스타와 메인 요리!
A5 히다규, 마츠자카규, 겨울 한정 피에몬테주 화이트 트러플 등.
롯폰기의 야경을 바라보며 즐기는 고급 코스 요리!
<고급 진미와 엄선 와규 코스 (ID:9807)>
캐비어와 트러플 등의 고급 진미, 쿠로게와규 암소 그릴과 바닷가재 등
엄선 식재료를 듬뿍 사용한 셰프의 특별 코스입니다.
일본의 사계절 내내 식재료를 통해 즐길 수 있습니다!
※코스 내용은 계절과 매입 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
<코스 내용>
계절 냉채 4종
계절 온채 1종
캐비아 냉 카펠리니
쿠로게와규 볼로네제 파스타 ~ 트러플 곁들임
바닷가재 테르미도르풍 그라탕
쿠로게와규 암소 채끝살 구이
디저트 3종
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