매력포인트

• 네온사인과 비싼 가격의 인기 상점으로 가득한 회민 거리의 번화가를 벗어나, 진정한 시안 이슬람 음식을 맛보고 싶다면 현지인들이 즐겨 찾는 깊은 골목으로 가이드와 함께 들어가 보세요. 골목의 맛을 잘 아는 현지 가이드와 함께 2시간 동안 회민 거리의 진정한 미식 탐험을 시작합니다. 관광객들이 줄 서서 방문하는 곳이 아닌, 현지인들이 숨겨둔 맛집만 찾아갑니다. 소규모 그룹으로 편안하게 이동하며, 모든 간식을 나눠 먹어 한 번에 배불리 먹지 않고도 다양한 특색 있는 맛을 한 번에 맛볼 수 있습니다. 여행의 필수 코스인 시안의 대표 메뉴 양러우파오모를 일반적인 관광객처럼 맛보는 것이 아니라, 직접 전통적인 방식으로 체험해 봅니다. 가이드가 효모 빵을 잘게 부수는 방법을 직접 가르쳐 주는데, 이는 신선하고 맛있는 육수를 만드는 핵심이며, 오랫동안 전해 내려오는 현지 식문화를 깊이 체험할 수 있습니다. 또한, 관광객들에게는 거의 알려지지 않은 현지 숨겨진 별미인 쑤안라샤오차오파오모(새콤달콤 볶음 파오모)도 있습니다. 소고기/양고기 중 선택할 수 있으며, 계란, 목이버섯, 쫄깃한 빵 조각이 어우러져 새콤달콤하고 입맛을 돋우는 이 요리는 오래된 거리의 현지인들만이 아는 특별한 메인 요리입니다. 활기 넘치는 골목을 걷는 동안 가이드는 제철 특색 간식과 오래된 도시의 전통 수공예품에 대해 설명해 줍니다. 또한, 필요에 따라 쯔란 향신료 양꼬치, 달콤한 대추 미러 케이크, 부드러운 대추 쩡가오, 신선한 찐만두, 수제 실크로드 특색 디저트 등 다양한 이슬람 간식을 맛볼 수 있어 회민 거리 골목의 활기찬 분위기를 한 번에 경험할 수 있습니다.