매력포인트

• 10:30: À la Française 아파트인 보르도 33000, 3 rue d’Enghien에서 미팅합니다.

• 웰컴 화이트 와인으로 시작하여 와인 테이스팅의 기본을 배우면 레스토랑에서 더 이상 주눅 들지 않을 것입니다.

• 다음으로, 메를로(Merlot)와 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)과 같은 보르도 와인의 역사와 주요 포도 품종을 알아보세요. 블렌딩 워크숍에 참여하기 전에 단일 품종 와인 2종을 시음합니다.

• 눈앞에서 준비된 블렌딩 와인 2종을 시음하여 차이점을 이해해 보세요.

• 그런 다음 유명한 보르도 와인을 블라인드 테이스팅하고 원산지를 추측해 보세요.

• 이 모든 것을 전형적인 프랑스 아페리티프(신선한 빵, 소시지, 치즈, 다크 초콜릿 등)와 함께 즐길 수 있습니다. 총 6잔의 와인과 스낵을 최대 12명으로 구성된 소규모 그룹으로 맛볼 수 있습니다.

• 12:00: 테이스팅 수업 종료.