이 요리 클래스는 아말피 해안의 그림 같은 아게롤라 지역에 위치한 매력적인 파노라마 농장에서 진행됩니다. 이 클래스에서는 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 세 가지 맛있는 이탈리아 요리를 배우게 됩니다: 티라미수, 신선한 현지 모차렐라, 그리고 타글리아텔레와 니오키 중 선택할 수 있는 파스타 요리.

먼저, 경험이 풍부하고 친절한 셰프가 완벽한 티라미수를 만드는 방법을 안내해 드립니다. 크림 같은 마스카르포네 치즈, 휘핑 크림, 에스프레소로 적신 레이디핑거를 완벽하게 층층이 쌓아 풍부하고 풍성한 디저트를 만들어 친구와 가족을 놀라게 할 수 있습니다!

다음으로, 유명한 현지 모차렐라의 비밀을 탐구합니다. 셰프가 신선한 우유와 전통적인 기술을 사용해 이 클래식 이탈리아 치즈를 직접 만드는 방법을 보여드립니다. 가게에서 산 모차렐라와 진짜 모차렐라의 맛 차이에 놀라실 것입니다! 마지막으로, 전통적인 파스타 요리 중 하나를 선택합니다: 타글리아텔레 또는 니옥키. 셰프가 완벽한 파스타 반죽을 만들고 원하는 스타일로 모양을 내는 방법을 안내해 드릴 것입니다. 알덴테로 완벽하게 익힌 파스타를 맛보고, 풍미 가득한 소스와 함께 즐기실 수 있습니다. 요리하는 동안 아말피 해안의 멋진 파노라마 전망을 감상하며, 전체적인 감각적 경험을 더욱 풍부하게 만들 것입니다. 마지막으로, 식사와 잘 어울리는 현지 와인과 입을 상쾌하게 해주는 레몬첼로를 제공해 드릴 것입니다! 물론, 농장 집을 방문해 클래스에서 사용되는 지속 가능한 재료도 직접 확인하실 수 있습니다. 지금 바로 예약해 자리를 확보하세요. 저희가 요리 클래스를 감각의 향연으로 변신시켜 드리며, 단순히 식사가 아닌 이 그림 같은 지역의 본질을 담은 풍성한 모험을 약속드립니다. 아말피 해안의 요리 모험이 기다리고 있습니다 – 자리를 예약하고 마법을 즐겨보세요!