스코틀랜드의 장인이 만든 훌륭한 음식을 엄선한 와인 및 싱글 몰트 위스키와 함께 맛보는 여유로운 오후를 즐겨보세요. 지역 가이드는 스코틀랜드 최고의 음식을 소개하는 데 열정을 가진 와인 및 주류 전문가입니다.

오후의 호스트인 조앤이 와인과 위스키 시음의 예술을 알려드립니다. 집이나 레스토랑에서 바로 활용할 수 있는 와인과 위스키 시음 팁과 요령을 배우게 됩니다. 대조적인 두 가지 스코틀랜드 싱글 몰트 위스키를 음식과 페어링하여 시음하는 방법을 배우게 됩니다.

조앤은 에든버러의 아름다운 레스토랑 3곳을 예약할 것입니다. 각 레스토랑은 최고의 맛있는 현지 제철 식재료와 놀라운 식사 경험을 제공하기 때문에 신중하게 선택되었습니다.

워킹 투어는 대조적인 세 곳의 레스토랑을 방문하며, 모두 걸어서 가까운 거리에 있습니다. 레스토랑 사이를 걷는 동안 조앤이 흥미로운 장소를 가리키고 이야기를 나누며 질문에 답하고 여행자를 돌봐줍니다. 조앤은 에든버러시 왕립 상인회의 시음 담당자로서 머천트 홀에서 열리는 고급 식사 경험에 대한 이야기를 나누는 것을 좋아합니다.

투어는 웨이벌리 기차역에서 도보로 5분 거리에 있는 레스토랑에서 시작하고 끝납니다. 투어는 최대 10명의 손님과 함께 약 3시간 정도 소요됩니다. 점심에 해당하는 식사를 하고 와인 4종과 싱글 몰트 스카치 위스키 2종을 시음하게 됩니다.