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몰타의 전통 레스토랑에서 라이브 엔터테인먼트와 현지 요리를 즐기며 저녁을 보내세요. 1964년에 설립된 타 마리자 레스토랑은 역사적으로 풍부한 댄스 쇼를 선보입니다. 오랜 전통과 셰프들의 폭발적인 창의력이 결합된 이 공연은 몰타의 활기찬 문화를 소개합니다.

호텔에서 픽업하여 몰타 요리에 대한 새로운 해석을 제공하는 4코스 저녁 식사를 즐기며 옛것과 새것의 융합을 경험해 보세요. 메뉴에는 다음이 포함됩니다:

안티파스토: 몰타 소시지, 염소 치즈, 피스타치오, 콩을 곁들인 아르보리오 라이스.

스타터: 전통 조개 및 마늘 수프 (또는) 크리미한 양송이 버섯과 트러플 오일 소스를 곁들인 고르곤졸라가 들어간 라비올리.

메인 코스: 촉수로 속을 채운 구운 오징어, 올리브, 케이퍼, 신선한 허브와 오징어 먹물 링귀니 파스타
(또는)
진한 레드 와인과 락토 비어 소스를 곁들인 전통 방식으로 천천히 익힌 말고기 스튜와 야생 타임 '말발굽' 빵 튀김
(또는)
피스타치오, 술타나, 살구를 곁들인 과일 향의 포트와인 소스에 토끼 간, 허브, 쌀로 속을 채운 시그니처 구운 순살 토끼 요리.

위에 언급된 메인 코스에는 구운 제철 야채와 회향을 곁들인 몰타식 구운 감자가 함께 제공됩니다.

디저트: 바닐라, 초콜릿, 딸기 커스터드, 석류 리큐어를 곁들인 스펀지, "엘와 타트토크"(할바), 과일, 사보아르디 비스킷, 크림 및 으깬 견과류.

저녁 식사 중에는 현지 와인, 생수, 커피가 무료로 제공됩니다.

저녁 식사 후 민속 공연에서는 18세기 의상을 입은 6명의 댄서들이 춤을 통해 몰타의 역사 이야기를 들려줍니다. 댄스 플로어가 높아져 식탁에서 쇼를 관람할 수 있습니다. 공연이 끝나면 댄스 플로어에 조명이 켜져 춤을 출 수 있습니다.