뉴올리언스 판타지 쿠킹 체험으로 미식의 세계로 빠져보세요! 편안한 분위기에서 다른 수강생들과 친해지며 케이준과 크리올 요리의 세계로 여행을 떠나보세요. 앞치마를 착용하고 새로운 레시피를 배우고, 멋진 요리를 만들고, 노력의 결실을 맛보세요.

이 직접 해보는 쿠킹 클래스에서는 각 학생에게 전문적인 기술, 양념의 비밀, 엄선된 레시피를 준비하는 기술이 배워집니다. 세계적으로 유명한 루이지애나 요리의 풍미에 흠뻑 빠져보는 동시에, 이 상징적인 요리들 뒤에 숨겨진 풍부한 역사에 대해서도 알아보세요.

수업은 정통 뉴올리언스 요리의 최고의 비결을 배우는 것으로 시작됩니다. 케이준 홀리 트리니티의 중요성에 대해 알아보고, 이제껏 맛본 것 중 최고의 뉴올리언스 요리를 만들기 위해 재료를 자르고 준비해보세요. 케이준 홀리 트리니티를 모두 다듬은 후에는 휴식을 취하며 첫 번째 와인을 즐겨보세요. 모든 재료를 제자리에 배치한 후(미즈앙플라스), 검붉은 루를 만들어 감보를 만들기 시작합니다. 검보를 만든 후에는 새우 에투페를 위한 라이트 루를 만듭니다. 식사를 제대로 담은 후에는 식사할 시간입니다.

수업의 마지막 부분이자 아마도 가장 마음에 드실 부분은 바나나 포스터를 만드는 법을 배우는 것입니다. 친구와 가족을 확실히 감동시킬 수 있는 이 디저트를 만드는 아주 쉬운 방법을 배워보세요.

이 클래스는 놀라운 음식으로 유명한 뉴올리언스의 프렌치 쿼터에서 진행되며, 여러분이 자신의 주방에서 세 가지 요리를 만들 수 있도록 필요한 팁을 제공합니다.