* 피클용 채소를 준비하고 건조하는 방법을 알아보세요.
* 아차르(Achar)를 만들 때 수분 조절, 향신료 혼합, 발효 과정을 경험해 보세요.
* 향신료를 볶고 향긋한 렘파(Rempah)를 요리하여 깊은 풍미를 더해보세요.
* 채소와 렘파 페이스트를 섞어 균형 잡힌 아차르를 만들어 보세요.
* 보관 및 풍미 개발 기술을 배워보세요.

체험 일자를 선택하세요.