로마 최고의 미식가 동네 중 하나인 옛 유대인 지구에서 체험을 시작하세요. 먼저 전통적인 방식으로 서서 먹는 유명한 유대인 스타일의 아티초크 튀김을 맛보게 됩니다. 그런 다음 현지 베이커리로 이동하여 유대인 지구의 풍부한 문화 유산을 대표하는 예상치 못한 맛있는 디저트를 맛보세요.

그 후 역사적인 중심지(센트로 스토리코)로 이동해 현지인들이 즐겨 찾는 구멍가게에서 갓 튀긴 대구를 와인 한 잔과 함께 씻어 먹는 길거리 음식을 맛볼 수 있는 곳으로 이동합니다.

다음으로 숨겨진 보석 같은 수제 맥주 바에서 독특한 풍미와 스토리가 담긴 현지 수제 맥주를 시음하며 로마 양조의 세계를 탐험해 보세요. 맥주와 콜드 컷 및 지역 치즈를 페어링해 보세요. 그 후 티베르 강을 건너 트라스테베레로 이동하여 샌드위치와 피자의 맛있는 퓨전 요리인 트라피치노를 맛보세요.

마지막으로 해가 지기 시작하면 가이드와 함께 프라이빗 루프탑으로 이동해 로마의 스카이라인을 배경으로 나만의 스프리츠를 만들며 즐거운 피날레를 장식합니다. 탁 트인 전망과 함께 좋은 사람들과 건배를 하며 영원한 도시에서의 잊지 못할 미식 여행을 마무리하세요.