만남의 장소에서 만나 코코넛 마을 안에 있는 베이마우 쿠킹 클래스로 이동합니다.
셰프가 쌀을 찧고 분리하는 방법, 쌀을 갈아서 쌀 우유를 만드는 방법, 라이스페이퍼를 만드는 방법을 보여주며 돌절구와 그라인더, 나무 절구 등 베트남 전통 문화 도구를 체험할 수 있는 기회도 있습니다.
직접 전통 요리 수업에 참여하세요. 현지 셰프가 4가지 현지 요리를 만드는 방법을 알려드립니다:
- 남부식 소고기 당면 - 분보남보
- 소고기를 넣은 하노이식 쌀국수 - 포 보 하노이
- 지글지글 베트남 크레페 - 반쎄오
- 베트남식 샐러드 롤 - 고이꾸온
내가 만든 요리로 전통 식사를 즐겨보세요

* 수업이 끝나면 집에 가져갈 수 있도록 레시피가 제공됩니다.
* 요청 시 채식 옵션 제공 가능.