볼로냐 중심부에서 진행되는 이 매력적인 쿠킹 클래스에 참여하여 번잡한 관광에서 벗어나 이탈리아 요리의 풍부한 풍미에 빠져보세요. 현지 레스토랑에서 맛있는 와인을 마시며 맛있는 티라미수를 만들고, 신선한 파스타를 만드는 기술을 배우며 요리 여행을 시작하세요.

도착하면 상쾌한 프로세코 한 잔이 여러분을 맞이하며 즐거운 체험을 위한 분위기를 조성합니다. 커튼 뒤에서 음식에 대한 열정과 전통이 어우러진 진정한 이탈리아 레스토랑이 어떻게 운영되는지 알아볼 준비를 하세요.

요리에 뛰어들기 전에 손을 씻고 앞치마를 두르며 요리 모험의 시작을 알리세요. 첫 번째 과제는 맛있는 티라미수를 만드는 것으로, 이 상징적인 디저트를 만드는 것뿐만 아니라 티라미수의 매혹적인 기원과 티라미수를 진정으로 특별하게 만드는 기술에 대해 배우게 될 것입니다.

티라미수가 준비되면 다음 흥미로운 단계인 파스타 만들기로 넘어갈 차례입니다! 워크스테이션으로 이동하면 전문가의 안내에 따라 이상적인 파스타 반죽을 준비하는 과정을 안내해 드립니다. 밀가루의 종류와 파스타 프레스카와 파스타 세카의 차이점에 대해 알아보고, 파스타를 정성껏 밀고, 자르고, 모양을 만들면서 창의력을 발휘해 파스타를 만들어 보세요.

수업이 끝나면 동료 참가자들과 함께 모여 점심 또는 저녁 식사를 즐기며 함께 준비한 요리를 맛보고, 식사의 품격을 높여줄 엄선된 와인 한 잔을 곁들여 보세요. 볼로냐에서 잊지 못할 경험을 통해 요리 실력을 향상하고 이탈리아 미식에 대한 감상을 깊게 할 수 있는 시간을 가져보세요!