따뜻한 환영과 상쾌한 음료로 경험을 시작하여 몰입적인 요리 여행의 분위기를 조성하세요. 숙련된 현지 셰프의 안내를 받으며 Rajma Dal(매콤한 콩 카레)과 Plain Rice(건강한 기본 요리)로 시작하는 고전적인 인도 요리를 만드는 법을 배우게 됩니다. 계절 야채의 활기찬 혼합물인 Mix Veg의 비법을 발견하고 상징적인 인도 플랫브레드인 부드럽고 푹신한 Roti의 기술을 마스터하세요. 시원한 요거트 기반 반찬인 Cucumber Raita를 준비하고 카다멈으로 풍미를 낸 크리미한 당면 디저트인 전통적인 인도식 Sweet and Saimiya로 마무리하세요. 셰프의 가족과 맛있는 식사를 공유하고 정통 리시케시 풍미와 진심 어린 이야기를 즐기며 세션을 마무리하세요.
이 활동은 참가자들이 현지 셰프와 그 가족과 함께 대화형 요리 수업에 참여하도록 초대하여 전통 인도 요리를 만드는 법을 배웁니다.
진정성: 여러 세대에 걸쳐 전해진 가족 레시피를 배웁니다. 실습 경험: 그저 관찰하는 것이 아니라 요리 준비에 적극적으로 참여합니다. 독특한 환경: 레스토랑이 아닌 가족적인 환경에서 집에서 만든 식사의 따뜻함을 경험합니다.
* 음식 애호가: 요리를 좋아하거나 인도 요리에 대해 더 알고 싶어하는 사람.
* 가족 및 그룹: 함께 여행하는 친구나 가족을 위한 훌륭한 유대감 활동입니다.
* 혼자 여행하는 사람:지역 주민과 동료 여행자를 만나기에 완벽한 친밀하고 친근한 환경입니다.
* 채식주의자: 식단 선호 사항이 있는 사람을 위한 옵션입니다.