제노바의 중심부에 위치한 진정한 유서 깊은 주택에 오신 것을 환영합니다! 열정적인 현지 요리사가 완벽한 이탈리아 요리를 만드는 할머니의 오래된 비법을 가르쳐 주는 친밀하고 재미있는 쿠킹 클래스에 참여하세요.

이 쿠킹 클래스는 파노라마 전망을 자랑하는 아름다운 최상층 아파트에서 진행됩니다. (참고: 제노바의 매력적인 역사적 건물에 흔히 있는 특징으로, 이 아파트는 5층에 있으며 엘리베이터가 없습니다. 하지만 전망은 계단을 오를 만한 가치가 충분히 있습니다!)

소매를 끝까지 걷어 올린 다음, 밀가루, 물, 계란을 섞어 완벽한 신선한 파스타 반죽을 만들기 시작하세요. 그런 다음, 신선한 바질, 유럽산 잣, 마늘, 파르미자노 레자노 치즈를 고급 올리브 오일과 함께 전통 방식으로 갈아 진정한 리구리아 페스토 레시피를 배워 보세요.

힘든 작업이 끝나면 편안하게 앉아 휴식을 취하세요. 전통 안티파스토, 직접 만든 맛있는 파스타, 제노바 현지 디저트가 포함된 화려한 만찬을 즐겨 보세요. 지역 와인과 대표적인 현지 주류로 건배하며 체험을 마무리하세요.

날씨가 좋으면 파노라마 전망을 즐길 수 있는 루프톱에서 식사를 하실 수 있습니다. 가을, 겨울 또는 비가 오는 날에는 따뜻하고 아늑한 실내 식사 공간에서 식사를 즐기게 됩니다.