특선 센다이 소 구이와 생선회를 맛볼 수 있는 코스 3종!

고급 료칸풍의 차분한 분위기와, 시내의 야경을 한눈에 볼 수 있는 지상 130m의 절경이 매력적인 【우시와카마루 우메다점】 회사 연회나 사적인 술자리, 접대나 상견례 등의 중요한 식사에도 이용하실 수 있습니다. 일본식 공간의 아늑한 분위기 속에서 베테랑 요리사의 고급 고기요리를 마음껏 즐겨보세요. 플래너의 원활한 진행 서포트, 기모노 차림의 직원이 직원이 정성껏 대접합니다!

<센다이 규 로스 돌구이, 와규 아부리(겉면 구이) 초밥, 목초 우 안심 한입 레어 카츠 등 총 11가지 요리로 구성된 『겐란(화려한) 코스』 (ID: 9403)>

눈아래 펼쳐지는 아름다운 오사카의 야경을 감상하며, 숙련된 요리사가 선보이는 스페셜 코스를 즐겨보세요.
사시미(조리), 튀김, 돌구이, 일품요리, 식사, 전채, 디저트 등을 풍성하게 맛보실 수 있는 총 10품목의 특별 메뉴입니다.
엄선된 제철 식재료를 사용하고, 플레이팅에도 정성을 다한 요리를 즐겨보시기 바랍니다.

【코스 내용】
오늘의 안주 모둠 3종
제철 채소 샐러드
교토 오보로 두부와 뱅어(시라스) 매실 소스
와규 아부리(겉면 구이) 초밥 - 숙성 향미 간장 결정체
로스트비프와 진한 일본식 달걀 육회 스타일
소사태 양파 생강 맑은 국물(시오지타테)
가지와 닭고기 아게다시(튀김) 벳코안(간장 앙카케)
목초 우 안심 한입 레어 카츠 - 게랑드 소금, 고추냉이
센다이 규 로스 돌구이 - 3가지 양념과 함께
특선 소고기 '즈케(절임)'와 넘치는 연어알 솥밥
럭셔리 디저트
※ 코스 내용은 계절 및 식자재 매입 상황에 따라 변경될 수 있습니다.


<센다이 규 엄선 부위 돌구이, 로스트비프, 목초 우 안심 한입 레어 카츠 등 총 8가지 요리로 구성된 『츠바키 코스』(ID: 9404)>

센다이 규 엄선 부위 돌구이, 로스트비프, 목초 우 안심 한입 레어 카츠 등도 맛보실 수 있는 스페셜 디너 코스입니다. 지상 130m에서 내려다보이는 아름다운 야경을 감상하며, 베테랑 요리사가 솜씨를 발휘한 특별 메뉴와 함께 더없이 행복한 시간을 보내시기 바랍니다.

【코스 내용】
오늘의 안주 모둠 3종
제철 채소 샐러드
교토 오보로 두부와 뱅어(시라스) 매실 소스
로스트비프와 진한 일본식 달걀 육회 스타일
목초 우 안심 한입 레어 카츠 - 게랑드 소금, 고추냉이
센다이 규 엄선 부위 돌구이 - 3가지 양념과 함께
특선 소고기 '즈케(절임)'와 넘치는 연어알 솥밥
오늘의 샤베트
※ 코스 내용은 계절 및 식자재 매입 상황에 따라 변경될 수 있습니다.


<센다이 규 엄선 부위 돌구이, 와규 아부리(겉면 구이) 초밥, 로스트비프, 목초 우 안심 한입 레어 카츠 등 총 9가지 요리로 구성된 『아카츠키 코스』(ID: 9405)>

희소한 고급 식재료를 아낌없이 사용한 자랑스러운 코스입니다. 센다이 규 엄선 부위 돌구이, 와규 아부리(겉면 구이) 초밥, 로스트비프, 목초 우 안심 한입 레어 카츠 등 풍성한 고기 요리를 만끽하실 수 있습니다. 차분한 분위기의 일본식 프라이빗 룸과 오사카 시내가 내려다보이는 절경의 공간에서 여유롭게 식사를 즐겨보세요.

【코스 내용】
오늘의 안주 모둠 3종
제철 채소 샐러드
교토 오보로 두부와 뱅어(시라스) 매실 소스
와규 아부리(겉면 구이) 초밥 - 숙성 향미 간장 결정체
로스트비프와 진한 일본식 달걀 육회 스타일
목초 우 안심 한입 레어 카츠 - 게랑드 소금, 고추냉이
센다이 규 엄선 부위 돌구이 - 3가지 양념과 함께
특선 소고기 '즈케(절임)'와 넘치는 연어알 솥밥
럭셔리 디저트

※ 코스 내용은 계절 및 식자재 매입 상황에 따라 변경될 수 있습니다.