게 선택부터 요리 기술까지, 이 원데이 클래스는 현지인이 기술을 완벽하게 익히거나, 싱가포르의 음식 문화를 탐험하고 싶은 방문객, 또는 의미 있는 팀 빌딩 세션을 찾는 회사 등 모든 분들을 위해 고안되었습니다.
* 수컷 게와 암컷 게의 차이점, 그리고 알, 집게발, 살의 품질이 어떻게 다른지 알아보세요.
* 셰프의 라이브 시연을 관람한 후, 직접 레스토랑급 싱가포르 칠리 크랩을 요리하는 실습 세션에 참여하세요.
* 직접 만든 요리를 맛보세요. 갓 요리한 칠리 크랩과 무료로 제공되는 골든 크랩 만토우, 그리고 칠리 크랩 소스에 버무린 면 요리가 함께 제공됩니다.
레드 하우스 시푸드는 미식가, 문화 탐험가, 그리고 셰프 지망생들을 싱가포르에서 가장 사랑받는 대표 음식 중 하나인 칠리 크랩을 직접 만들어보는 특별한 경험으로 초대합니다. 50년 가까이 이어온 요리 전통을 자랑하는 레드 하우스 시푸드는 전통, 기술, 맛이 어우러진 몰입형 칠리 크랩 원데이 클래스를 선보입니다. 레드 하우스 시푸드 난양 클락 키 지점에서 진행되는 이 특별한 원데이 클래스는 말레이, 인도, 페라나칸 요리의 풍부한 전통이 어우러진 난양 스타일 칠리 크랩의 비법을 배울 수 있는 기회를 제공합니다.
체험 일자를 선택하세요. 워크숍 세션은 별도로 명시되지 않는 한 매월 셋째 주 목요일에 진행됩니다.
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