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소매를 걷어붙이고 재미있는 체험형 피자 파티에 뛰어들 준비가 되셨나요? 피자를 직접 만들 뿐만 아니라 이탈리아 최고의 풍미를 맛볼 수 있는, 그 어느 때보다 특별한 이탈리아의 밤에 참여해 보세요.

저녁은 프로세코로 환영 건배를 하고 아티초크 하트, 그린 올리브, 햇볕에 말린 토마토 등 완벽한 이탈리아식 간식인 유기농 안티파스티 스프레드로 시작됩니다. 스위스 또는 이탈리아 와인 한 잔을 들고 음식을 좋아하는 동료들과 이야기를 나누며 요리할 기분을 느껴보세요!

다음은 피자 시간입니다! 셰프가 인기 있는 7년 된 사워도우 스타터를 사용하여 완벽한 도우를 만드는 과정을 안내해 드립니다. 사워도우만이 선사할 수 있는 황금빛 크러스트, 완벽한 씹힘, 풍부하고 톡 쏘는 풍미의 비결을 배우게 될 거예요. 사워도우의 원리와 일반 효모와의 차이점, 재미있는 과학과 맛의 만남에 대해 설명해드립니다!

피자가 구워지는 동안 이탈리아의 유명한 피에몬테 지역에서 엄선한 유기농 와인을 한 모금씩 마시며 피자의 맛을 최고로 끌어올릴 수 있는 완벽한 페어링을 즐겨보세요. 디저트는 클래식한 맛을 유지합니다: 노나의 소중한 레시피로 만든 티라미수에 신선한 현지 계란과 진한 스위스 초콜릿을 곁들인 티라미수입니다.

무엇보다도 행복한 배만 채우고 떠날 수 있습니다! 모든 게스트는 귀중한 사워도우 스타터를 집으로 가져가 각자의 주방에서 이탈리아의 마법을 이어갈 수 있습니다. 이 수업은 맛있는 음식, 좋은 친구들, 그리고 많은 웃음으로 가득합니다. 이탈리아의 풍미와 이야기, 재미로 가득한 잊을 수 없는 밤을 보내세요!