다이닝

홍차와 양과자의 새로운 체험을 즐길 수 있는 파티스리 & 티 부티크
「Salon 15 TOOTH TOOTH 구 고베 거류지 15번관」

부티크 공간에서는, 넓고 감성적인 분위기 속에서
PATISSERIE TOOTH TOOTH의 다양한 디저트를 천천히 고르고 쇼핑하실 수 있으며,
티 카운터에서 시음을 하면서 나에게 꼭 맞는 홍차를 선택할 수 있습니다.

살롱에서는 케이크와 홍차의 완벽한 마리아주(조화)는 물론,
인기 높은 애프터눈 티 세트를 한층 업그레이드하여 제공합니다.

또한 식사 메뉴도 알차게 준비되어 있습니다.
프렌치 스타일의 크루아상 샌드위치, 생(生)파스타를 사용한
고급스러운 고베 키위진(고베식 퀴진)도 함께 즐기실 수 있습니다.

일상을 특별하게 물들이는
‘하레노니치조’의 세계를 만끽해보세요.


<고베 이진칸에서 즐기는 고베 스위츠 애프터눈 티 세트 (11049)>
한 접시마다 홍차와의 페어링을 즐길 수 있는 애프터눈 티 세트.
제철 과일을 듬뿍 사용한 스위츠와 정성껏 고른 홍차로,
Salon 15에서만 만날 수 있는 우아한 시간을 보내보세요.

＜메뉴 구성＞
딸기와 화이트 초콜릿 크림 타르트
딸기와 얼그레이, 화이트 와인 젤리를 담은 베리느
딸기 마카롱
발효 버터 바닐라 사블레
말차 오페라
호지차 까눌레
피스타치오 마들렌
고베 포크 생햄과 딸기 브루스케타
트러플 에그 샌드위치
스콘
페어링 티 (리필 자유)


<고베 이진칸에서 즐기는 고베규 파스타와 케이크 세트 (11050)>
고베규를 활용한 ‘고베 키위진’과
고베 양과자 전문점 PATISSERIE TOOTH TOOTH의 케이크를
세트로 즐기실 수 있습니다.

＜메뉴 구성＞
고베규 부프 부르기뇽과 제철 채소를 곁들인 구르망 파스타
PATISSERIE TOOTH TOOTH의 케이크
음료 1잔