진정한 이탈리아 주방에 들어가 내면의 피자올로를 발산해 보세요. 도우, 소스, 토핑의 완벽한 조화를 이루는 요리 예술을 직접 체험해 보세요. 이 피자 마스터클래스를 진행하는 동안 현지 전문 셰프가 전문적인 팁과 통찰력을 제공하며 여러분을 안내합니다.

고메 피자 쿠킹 클래스는 벨 파에세 전역에서 사랑받는 유명한 아페리티보와 비슷한 웰컴 드링크와 스낵으로 시작됩니다. 그런 다음 이탈리아의 분위기에 적응하고 나면 본격적인 쿠킹 클래스가 시작됩니다.

이탈리아 음식은 간단하지만 맛있으며, 가장 신선한 재료만을 사용하여 완벽한 요리를 만드는 방법을 알려드립니다. 셰프와 함께 최고의 반죽을 만드는 방법을 배워 자신만의 독특한 베이스를 만드는 방법을 배워보세요. 또한 나폴리 피자보다 더 얇고 바삭한 로마 피자와 나폴리 피자의 차이점도 알아보세요.

다음으로 토핑으로 넘어갑니다. 맛있는 토마토 소스가 듬뿍 들어간 피자 로쏘를 선택하시겠습니까, 아니면 피자 비앙카로 심플함을 유지하시겠습니까? 피자 오븐에서 녹으면서 은은한 풍미가 퍼지기를 기다리는 모짜렐라 볼과 함께 또 무엇을 추가하시겠습니까? 진한 프로슈토를 좋아하시나요, 아니면 섬세한 주키니 꽃이나 달콤 짭짤한 블랙 올리브 같은 모든 채소를 좋아하시나요?

판테온에서 가까운 곳에 위치한 요리 학교와 나보나 광장 근처에 위치한 요리 학교에서는 계절에 따라 가장 신선한 맛을 보장하기 위해 다양한 재료를 사용합니다.