상징적인 랜드마크에서 가까운 곳에 위치한 이 파스타 쿠킹 클래스는 요리 기술 향상과 문화 체험의 완벽한 조화를 제공합니다. 현지인이든 '가까운 파스타 만들기 클래스'를 찾는 관광객이든, 이탈리아의 요리 수도 중심부에서 정통 최고급 경험을 할 수 있는 코스입니다. 잊을 수 없는 단 한 번의 수업으로 파스타와 티라미수를 모두 마스터해 보세요. 메뉴는 일반적으로 두 가지 소스를 곁들인 파스타 두 가지와 기본 티라미수로 구성됩니다. 토나렐리 또는 페투치니와 같은 긴 모양의 파스타에는 진한 토마토 베이스의 소스를 제공합니다. 플레인 토마토와 바질, 카시오 에 페페, 파스타 알라 노르마 등의 채식 소스를 옵션으로 선택할 수 있습니다. 고기 버전은 일반적으로 토마토 소스, 돼지 볼살, 페코리노 로마노로 만든 아마트리치아나를 사용합니다. 라비올리는 신선한 리코타, 시금치, 파르미지아노를 파마산, 버터, 세이지의 크리미한 소스에 버무린 고전적인 조합으로 가득 채웠습니다. 호박 시즌에는 호박과 리코타로 속을 채운 라비올리도 제공합니다. 음료는 수업에 포함되어 있습니다. 레드와 화이트 와인을 비롯한 고급 와인과 청량음료, 생수를 제공합니다. 저희는 신선하고 질 좋은 식재료를 사용하는 것에 자부심을 가지고 최고 품질의 와인, 돼지고기, 야채를 엄선하여 요리를 선보입니다.