‘타파스’는 스페인 전역에서 매우 인기 있고 뿌리 깊은 전통이며, 전 세계적인 요리 아이콘으로도 알려져 있습니다. 작은 요리로, 편안한 분위기에서 맛보고 공유하기 위해 만들어졌습니다. 이제 다양한 타파스를 요리하는 방법을 배워보세요!

말라가에서의 요리 체험은 주중과 토요일 아침에 활기찬 아타라사나스 시장으로의 여유로운 산책으로 시작됩니다. 여기서 지역에서 가장 신선한 계절 재료들을 탐험합니다. 일요일과 저녁 세션에는 시장이 닫힌 후 바로 다음 단계로 이동합니다: 시장 바로 옆에 위치한 창의적인 소호 지구에 있는 넓고 현대적인 주방입니다.

팀은 교육적이며 열정적이고 참여형 방식으로 전통적인 레시피, 우리 요리 문화의 '클래식'을 준비하는 방법을 가르쳐 드리며, 타파스를 즐기는 경험도 함께 선사합니다.

참고로, 아래 메뉴는 샘플이며 계절별 재료 공급 상황이나 식이 제한을 고려해 변경될 수 있습니다. 이를 통해 개인 맞춤형이고 포용적인 요리 탐험을 보장합니다. 1. 산그리아 2. 피데스 토스타도스, 크런치 노들 3. 토르티야 데 파타타스, 전통 스페인 오믈렛 4. 솔로미요 알 페드로 시메네스, 페드로 시메네스 소스 양고기 안심 5. 추로스

이 모든 요리와 함께 팀은 지역 특산 와인을 엄선해 제공합니다.