토스카나에서 가장 흥미롭고 매혹적인 경험 중 하나는 프라이빗 쿠킹 클래스에 참여하는 것입니다. 토스카나 요리는 뿌리 깊은 전통에 속하며 현명한 농부들로부터 유래한 간단하지만 맛있는 요리법을 기반으로 합니다. 무엇보다도 이 요리를 집에서 재현하는 방법을 알려드릴 거예요.
쿠킹 클래스는 키안티 지역의 산 지미냐노에 있는 매력적이고 정통적인 테누타 토르치아노 와이너리에서 진행됩니다.

요리사는 모두 가족을 위해 항상 요리를 해온 현지인이며 수업 중에 매우 유용한 트릭을 사용하여 신선하고 진정한 재료를 사용하여 토스카나 사람들이 집에서 먹는 것과 똑같은 식사를 준비합니다.
수제 파스타 만들기 및 기타 간단하고 맛있는 토스카나 요리법을 배우게 되며, 계절에 따라 요리사가 결정합니다.

수업 중에는 숙소의 엑스트라 버진 올리브 오일로 요리하고 훌륭한 토스카나 와인을 많이 즐길 것입니다. 수업이 끝나면 테이블에 앉아 준비한 모든 요리를 맛있게 드실 수 있습니다.

쿠킹 클래스 메뉴 (계절에 따라 변경될 수 있습니다):
- 애피타이저: 소시지 크로스티니
- 첫 번째 코스: 탈리아텔레 아글리오네 스타일
- 두 번째 코스 할머니의 미트볼
- 디저트 티라미수

수업 시간: 약 120분

식사 및 시식 시간: 약 90분