직접 만든 맛있는 전통 요리 4가지 맛보기
대대로 내려오는 요리 기술 배우기
정통 태국 요리를 직접 만들어보는 체험을 즐겨보세요.
오전 쿠킹 클래스에서 가이드와 함께 현지 시장 둘러보기
레시피를 가지고 다니면서 요리를 몇 번이고 다시 만들 수 있습니다.
쿠킹 스쿨에서 가이드를 만나 요리 체험을 위한 준비를 하세요. 오전 투어에서는 가이드가 안내하는 현지 시장으로 향하게 됩니다. 수업에 필요한 신선한 재료를 고르고 노점에서 어떤 음식을 파는지 살펴보세요.
학교로 돌아와서 4코스 식사를 위한 재료 준비를 시작하세요. 카레 페이스트 만드는 법을 배우고, 태국 음식을 보관하는 방법을 알아보고, 수업이 끝난 후 즐길 수 있는 요리를 만들어 보세요.
모든 수업에서는 새우 새콤달콤한 수프인 똠얌 쿵과 새우를 넣은 태국식 볶음면 요리인 팟타이 쿵을 만드는 법을 배웁니다. 망고와 찹쌀을 곁들인 달콤한 디저트 카오 니아우 마무앙을 즐겨보세요.
나머지 메뉴는 수업 요일과 제공되는 재료에 따라 달라집니다. 월요일과 금요일에는 닭고기를 넣은 그린 커리를 만듭니다. 화요일과 토요일에는 닭고기를 넣은 레드 커리.
수요일과 일요일에는 파넹 치킨 커리를 만드는 방법을 배워보세요. 마지막으로 목요일에는 닭고기를 넣은 마사만 커리를 만들어 보세요.
요리가 끝나면 자리에 앉아 만든 요리를 즐겨보세요. 독특한 맛을 음미하며 다정하게 식사를 하면서 반 친구들과 친목을 다져보세요.
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