일본의 오키나와와 가고시마를 제외한 전국의 주조 조합이 참가하는 페어로, 그 지역의 문화와 테마를 내걸고 출전합니다.
다양한 니혼슈를 시음해 보실 수 있으며 구입도 가능합니다.
입장 시 참가자에게 선물로 오리지널 일본 술잔을 드리고 있습니다.