앙드레 캄 셰프와 함께 중동 요리의 예술을 탐험해 보세요. 참가자들은 피타 브레드, 팔라펠, 병아리콩 후무스를 처음부터 직접 만들고, 반죽 다루기, 양념하기, 튀기기 기술을 익혀 풍미 가득하고 정통적인 음식을 만들게 됩니다.
* 정통 팔라펠 맛을 위한 팔라펠 페이스트 준비 및 양념 방법을 알아보세요.
* 바삭하고 폭신한 팔라펠을 만들기 위한 모양 잡기 및 튀기기 기술을 탐구하세요.
* 부드럽고 균형 잡힌 병아리콩 후무스를 처음부터 만드는 액티비티 & 체험을 해보세요.
* 피타 브레드 반죽을 준비하고 모양을 잡고 굽는 방법을 배우세요.
* 피타, 팔라펠, 후무스를 조합하여 완벽한 중동식 식사를 만들어 보세요.
* 요리 및 플레이팅 기술을 모두 마스터하는 완전한 실습 세션을 즐겨보세요.
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