로마의 중심에서 페투치니와 티라미수를 직접 만들어보는 체험을 통해 이탈리아 가정 요리의 진정한 기술을 발견해보세요. 나보나 광장 근처의 아름다운 레스토랑에서 현지 전문 셰프의 안내를 받으며, 이탈리아를 대표하는 두 가지 요리를 처음부터 만들어보며 대대로 전해 내려온 전통적인 기술을 배워보세요.

셰프의 단계별 안내에 따라 신선한 재료로 정통 이탈리아 티라미수를 만들어보는 것으로 체험을 시작하세요. 디저트가 충분히 쉬게 되면, 소매를 걷어 올리고 파스타 만들기를 시작할 시간입니다.

나무판, 밀방망이, 천 앞치마가 구비된 개인 작업 공간에서 이탈리아 할머니들이 수세기 동안 해온 것처럼 신선한 파스타 반죽을 전적으로 손으로 직접 만듭니다. 파스타 기계도, 미리 만든 반죽도, 지름길도 없습니다. 전통적인 방법으로 완벽한 수제 페투치니를 만드는 방법을 배우면서 셰프가 모든 단계를 안내해드립니다.

수업이 끝날 무렵에는 특별한 장비 없이도 간단한 재료와 전통적인 수제 파스타 기법으로 세계 어디에서나 신선한 수제 파스타를 만들 수 있는 기술과 자신감을 갖게 될 것입니다.

수업이 끝난 후에는 레스토랑에 앉아 여유롭고 정통 로마 분위기 속에서 함께 만든 요리를 즐겨보세요. 원하는 파스타 소스를 선택하고, 직접 만든 티라미수를 맛보고, 이탈리아 와인 한 잔 또는 청량 음료로 여러분의 체험을 축하하세요.

커플, 가족, 솔로 여행자, 친구 그룹 등 누구나 즐길 수 있는 이 체험은 재미있고, 사교적이며, 진정으로 기억에 남는 경험을 제공하도록 설계되었습니다. 전통 레스토랑 식사 이상의 로마 식도락 문화를 경험할 수 있는 완벽한 방법입니다.