히로오역에서 도보 5분 거리의 좋은 입지!
명물 '전복 갯바위구이' 등, 소재와 제철에 대한 고집!
장인의 탁월한 기술, 전통과 현대의 융합을 즐기세요!
도쿄에서 즐기는 특별한 마리아주 체험 코스!
도쿄 아자부에 위치한, 전통과 혁신이 어우러진 일본 요리를 제공하는 레스토랑입니다.
소재의 퀄리티에 고집한 사시사철 제철 식재료를 살린 가이세키가 특징으로,
명물인 '전복 갯바위구이'를 비롯해 일품요리에 장인의 기술이 빛납니다.
도쿄메트로 히비야선 히로오역에서 도보 5분 거리의 편리한 접근성.
차분한 분위기의 가게 안에서 일본의 미식 문화를 마음껏 즐길 수 있습니다.
특별한 날의 식사나, 일본 요리를 처음 체험하는 분들에게도 최적의 장소입니다!
<【예약 한정】 사케 'MINAKI' 특별 마리아주 체험 코스 (2인) ID:10232>
※ 표시 가격은 2인 가격입니다.
1. MINAKI 브랜드의 스파클링 사케 「珀彗-HAKUSUI」 와의 마리아주
MINAKI는 일본의 전통적인 양조 기술과 혁신적인 접근으로 탄생한 사케입니다.
프루티 향과 섬세한 맛은 일본 요리와의 궁합이 뛰어납니다!
2. 사시사철 다양한 재료를 사용한 특별 메뉴
계절의 혜택을 최대한 살린 요리를 즐기실 수 있습니다.
제철의 어패류를 사용한 회나 숯불구이, 엄선된 와규의 섬세한 한 접시 등,
일본만의 음식 문화를 즐길 수 있습니다.
3. 주방장의 고집과 접대
오랜 경험을 가진 주방장이 외국인의 입맛도 배려하며,
일본 요리의 진수를 전하는 일품 일품을 제공합니다.
4. 일본풍 모던한 공간에서의 특별한 시간
세련된 일본풍 모던의 매장, 차분한 분위기 속에서,
비일상적인 시간을 즐기실 수 있습니다!
<코스 내용>
밑반찬 (Amuse)
전채 (Appetizer)
수프 (Soup)
회 (Sashimi or Fresh fish)
뜨거운 요리 (Hot dish)
일품 요리 (Specialty)
메인 요리 (Main dish)
식사 (밥, 절임 반찬, 국)
디저트 (Dessert)
※ 코스 내용은 계절에 따라 달라집니다.