지하철 난보쿠선 롯폰기잇초메역 3번 출구 도보 2분.
요리사가 정성스레 구워내는 '궁극의 꼬치'
개성있는 닭꼬치에 맞춰 다양한 와인을 준비.
다이닝
일본 야쓰가타케(八ヶ岳) 토종닭을 메인으로 사용하여 한 꼬치 한 꼬치를 장인이 정성껏 구워내는 궁극의 야키토리 전문점. 전세계에서 소믈리에가 엄선한 와인과 함께 세련된 백목 카운터가 맞이하는 공간을 즐겨보세요.
지하철 난보쿠선 롯폰기잇초메역 3번 출구 도보 2분
지하철 난보쿠선·긴자선 다메이케야마오역 13번 출구 도보 4분
지하철 히비야 선 가미야마치역 4번출구 도보 8분
지하철 지요다 선 아카사카 역 5번 출구 도보 9분
지하철 지요다 선·마루노우치 선 국회의사당앞역 3번출구 도보 10분
<【소나무 코스】특상 간과 오리고기가 들어간 츠쿠네를 비롯한 희귀 부위 본격 8꼬치, 카망베르 유부 구이, 〆에는 명물 오야코동을 만끽 (id:9239)>
특상 간이나 오리고기가 들어간 쓰쿠네를 비롯한 희귀 부위 본격 꼬치 8개, 카망베르의 유부 구이, 〆에는 저희 가게 명물 기적의 야쓰가타케 계란의 오야코동까지 즐길 수 있는 만끽 코스.
데이트나 회사 동료와, 백목 카운터에서 조금 어른스러운 시간을 즐기는 궁극의 공간.
세계의 와인과 닭꼬치의 페어링으로, 도시의 번잡함을 잊게 하는 시간을 가져보세요.
<코스 내용>
닭 백탕 수프
입가심 채소
희귀부위 정통 닭꼬치 6개와 야채꼬치 2개
·닭 목살(세세리)
·염통(하츠)
·가슴살 와사비구이
·은행꼬치
·어깨살(후리소데)
·계절 야채 꼬치
·오리고기가 들어간 츠쿠네
·특상 간
~와인과 함께~
·까망베르 유부 구이
~일품 2종~
·계절의 일품
·수제 닭 간 무스(白レバームース)
~마무리 요리~
명물 기적의 야쓰가타케 달걀 오야코동
~단맛~
오늘의 디저트
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