대두로 두부를 직접 만들어 두부의 맛과 만드는 방법을 배워보세요
갓 만든 두부를 맛보세요! 직접 만든 사람만 느낄 수 있는 맛
두유와 오보로두부를 직접 만들어 즐겨보세요.
직접 만든 두부로 네 가지 두부 요리를 즐겨보세요.
오시는 길: 시조역 또는 카라스마역에서 도보로 10분 이내.
일본에서 파는 두부를 먹어본 적이 있나요? 외국산 두부는 경도와 맛 면에서 일본산 두부와 완전히 다릅니다. 해외에서는 튀김이나 스튜에 자주 사용하지만, 일본에서는 냉장 두부라고 불리는 그대로 먹거나 된장국 등에 넣어 먹습니다.
또한, 대두로 직접 만든 두부는 기계를 이용해 만든 두부보다 더 두껍고 맛있습니다.
따라서 직접 만든 두부는 먼저 양념 없이 먼저 먹고, 직접 만든 두부로 만든 네 가지 두부 요리를 즐겨보세요.
교토에서 진행되는 이 마스터 클래스에서는 대두의 종류, 두부의 제조 방법, 두부의 식용 방법에 대해 알아볼 수 있습니다. 대두로 두부를 직접 만들어 두부의 진정한 맛을 알아보고 일본 요리 실력을 한 단계 끌어올려보세요!
【글루텐 프리/비건/할랄 친화적/알레르기 프리 OK!】
글루텐 프리/비건/할랄 프렌들리/알레르기 프리】 OK! 식이 제한이 있으시면 알려주세요. 그에 따라 재료를 준비하겠습니다. * 소요시간 : 90분 (옵션에 따라 소요 시간이 다를 수 있으니, 예약 시 확인 부탁드립니다.)
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